Navegação por autor "LACERDA, JOAO P.A. de"

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  • IPEN-DOC 24064

    MANHANI, KELLY C. ; AMARAL, PRISCILA O. ; BUSTILLOS, JOSE O.V. ; MENDES, CRISTIANA de A.; LACERDA, JOAO P.A. de; SILVA, JORGE L. da. Halogenated pesticide analysis in orange juice by gas chromatography with electron capture detector (GC-ECD) with 63Ni nuclide. In: INTERNATIONAL NUCLEAR ATLANTIC CONFERENCE, October 22-27, 2017, Belo Horizonte, MG. Proceedings... Rio de Janeiro, RJ: Associação Brasileira de Energia Nuclear, 2017.

    Abstract: Brazil has been gain space in the market of orange juice in the last years. For the exportation of this product to keep growing, its quality of this product must be ensured by puting in force more strictive legislations and custom barriers, in order to improve the well-being and health of the population. In this work were analyzed four orange juices brands produced in the State of São Paulo. It was quantified the acaricide known as Dicofol (2,2,2-trichloro-1,1-bis(4-chlorophenyl) ethanol) widely used to combat the Citrusleprosis virus, transmitted by mites to the citrus culture. This pesticide was chosen due to its importance in the production of orange in large scale and their indiscriminate use may pose risks to humans and of environment. The analytical technique applied was gas chromatography coupled with electron capture detector (GC-ECD) using the 63Ni nuclide. This beta (β) radiation source ionizes the carrier gas (N2), generanting an electron current that forms the baseline. The analites pass through the detector and capture electrons, generating the analitycal signal that is proportional to the concentration of analite. The sample preparation was done by QuEChERS. The limits of detection (LOD) and quantification (LOQ) found were 0.005 and 0.025 mg kg-1 respectively. The applied methodology was efficient and presented excellent analytical sensitivity for the pesticide Dicofol, being that of four samples analyzed, only in one was found concentration of 0.03 mg kg-1, above the LOQ, however below the Maximum Residue Limit (MRL) for fruits (0.1 mg kg-1) established by Codex alimentarius.

    Palavras-Chave: beverages; concentration ratio; electron-capture detectors; gas chromatography; nickel 63; pesticides; sample preparation

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  • IPEN-DOC 29942

    MANHANI, KELLY C.; LACERDA, JOAO P.A. de; NAKANO, VIVIANE E.; CRUZ, LUCAS M.S.; COSTA, ALAN R.; BUSTILLOS, JOSE O.W.V. . Técnicas analíticas para o controle de resíduos de agrotóxicos em alimentos cítricos / Analytical techniques for pesticide residues control in citrus foodstuffs. Revista IPT, v. 8, n. 23, p. 61-82, 2023.

    Abstract: O Brasil é o maior produtor mundial de laranja, responsável pela exportação de três quartos de suco de laranja consumidos no mundo. Devido a posição de destaque na cadeia agroindustrial, a segurança alimentar é item fundamental para garantir a sustentabilidade produtiva, qualidade e competitividade de mercado. Dado a sua importância, com o objetivo de avaliar a qualidade dos citros, neste trabalho foram estudados três métodos de extração: “QuEChERS ORIGINAL”, “QuEChERS Acetato MODIFICADO” e extração Líquido-Líquido, com a utilização dos equipamentos GC/ECD e GC/MS para quantificação e confirmação dos analitos. O método QuEChERS está revolucionando o preparo de amostras de matrizes complexas, e neste estudo, foram avaliados a mudança de pH na extração bem como a proporção de amostra e adição de diferentes sais e adsorventes na etapa de limpeza da amostra (Clean Up) para a eficiência da extração dos ingredientes ativos. Parâmetros de qualidade analítica como seletividade/efeito matriz, linearidade, limite de detecção e quantificação foram estabelecidos para cinco agrotóxicos: Trifluralina, Clorotalonil, Clorpirifós, Dicofol e Azoxistrobina. Foram analisadas um total de 26 amostras de laranja Pêra e suco de laranja, coletadas em feiras livres, supermercados, sítios com produção local e restaurantes da cidade de São Paulo, dentre as quais, três amostras de suco analisadas durante o desenvolvimento apresentaram indícios do agrotóxico Dicofol, proibido pela legislação brasileira.

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O gerenciamento do Repositório está a cargo da Biblioteca do IPEN. Constam neste RI, até o presente momento 20.950 itens que tanto podem ser artigos de periódicos ou de eventos nacionais e internacionais, dissertações e teses, livros, capítulo de livros e relatórios técnicos. Para participar do RI-IPEN é necessário que pelo menos um dos autores tenha vínculo acadêmico ou funcional com o Instituto. Nesta primeira etapa de funcionamento do RI, a coleta das publicações é realizada periodicamente pela equipe da Biblioteca do IPEN, extraindo os dados das bases internacionais tais como a Web of Science, Scopus, INIS, SciElo além de verificar o Currículo Lattes. O RI-IPEN apresenta também um aspecto inovador no seu funcionamento. Por meio de metadados específicos ele está vinculado ao sistema de gerenciamento das atividades do Plano Diretor anual do IPEN (SIGEPI). Com o objetivo de fornecer dados numéricos para a elaboração dos indicadores da Produção Cientifica Institucional, disponibiliza uma tabela estatística registrando em tempo real a inserção de novos itens. Foi criado um metadado que contém um número único para cada integrante da comunidade científica do IPEN. Esse metadado se transformou em um filtro que ao ser acionado apresenta todos os trabalhos de um determinado autor independente das variáveis na forma de citação do seu nome.

A elaboração do projeto do RI do IPEN foi iniciado em novembro de 2013, colocado em operação interna em julho de 2014 e disponibilizado na Internet em junho de 2015. Utiliza o software livre Dspace, desenvolvido pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT). Para descrição dos metadados adota o padrão Dublin Core. É compatível com o Protocolo de Arquivos Abertos (OAI) permitindo interoperabilidade com repositórios de âmbito nacional e internacional.

1. Portaria IPEN-CNEN/SP nº 387, que estabeleceu os princípios que nortearam a criação do RDI, clique aqui.


2. A experiência do Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (IPEN-CNEN/SP) na criação de um Repositório Digital Institucional – RDI, clique aqui.

O Repositório Digital do IPEN é um equipamento institucional de acesso aberto, criado com o objetivo de reunir, preservar, disponibilizar e conferir maior visibilidade à Produção Científica publicada pelo Instituto, desde sua criação em 1956.

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A elaboração do projeto do RI do IPEN foi iniciado em novembro de 2013, colocado em operação interna em julho de 2014 e disponibilizado na Internet em junho de 2015. Utiliza o software livre Dspace, desenvolvido pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT). Para descrição dos metadados adota o padrão Dublin Core. É compatível com o Protocolo de Arquivos Abertos (OAI) permitindo interoperabilidade com repositórios de âmbito nacional e internacional.

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