Navegação Periódicos - Artigos por assunto "vegetable oils"

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  • IPEN-DOC 20719

    OLIVEIRA, MARCIA L. de ; ARTHUR, VALTER ; POLESI, LUIS F.; SILVA, LUCIA C.A.; OLIVEIRA, ANDREA L. de. Evaluation of production and gamma radiation effects in pasta enriched with brown flaxseed bagasse (Linumusitatissimum L.). European International Journal of Science and Technology, v. 3, n. 7, p. 232-238, 2014.

    Palavras-Chave: food; carbohydrates; seeds; vegetable oils; bagasse; wheat; flour; gamma radiation; radiation effects

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  • IPEN-DOC 27153

    CORRÊA, BRUNO S.; COSTA, MESSIAS S. ; CABRERA-PASCA, GABRIEL A. ; SENA, CLEIDILANE ; PINTO, RAFAEL H.H.; SILVA, ANA P.S.; CARVALHO JUNIOR, RAUL N.; ISHIDA, LINA; RAMON, JONATHAN G.A.; FREITAS, RAFAEL S.; SAIKI, MITIKO ; MATOS, IZABELA T. ; CORRÊA, EDUARDO L. ; CARBONARI, ARTUR W. . High-saturation magnetization in small nanoparticles of Fe3O4 coated with natural oils. Journal of Nanoparticle Research, v. 22, n. 3, p. 1-15, 2020. DOI: 10.1007/s11051-020-4761-5

    Abstract: The enhancement of nanoparticle’s magnetic properties with a suitable coating is the main tool to increase their potential as an effective candidate for applications in different areas, especially in biomedicine. In the work here reported, Fe3O4 nanoparticles coated with natural oils were synthesized by iron (III) acetylacetonate thermal decomposition and the effects of the coating on the magnetic properties of these particles have been investigated. The oils were extracted from three Amazon fruits seeds: açaí, ucuúba, and bacaba by CO2 supercritical extraction process, and the relative percentage composition of fatty acids were determined by gas chromatography. A systematic study of crystalline, morphological, and magnetic properties revealed a saturation magnetization (Ms) enhancement and high values of the anisotropy constant for Fe3O4 samples when coated with açaí and ucuúba oils, which present a large percentage of saturated total fatty acid. Our results indicate that nanoparticles with sizes smaller than around 5 nm present Ms values as high as that found for bulk Fe3O4 and, consequently, much higher than Ms values for nanoparticles usually coated with oleic acid. The nuclear techniques neutron activation analysis and perturbed angular correlations were used to better characterize the nanoparticles.

    Palavras-Chave: magnetization; nanoparticles; iron oxides; magnetic properties; anisotropy; synthesis; magnetic fields; hyperfine structure; seeds; amazon river; carbon dioxide; vegetable oils; therapy; medicinal plants

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  • IPEN-DOC 27414

    ARAUJO, S.G. ; LANDINI, L. ; SALVADOR, V.L.R. ; SCAPIN, M.A. ; MASSANARES, B.F. ; URBANINHO, A.B. . Study of the feasibility of biodiesel production, from vegetable oils and catalysts of seafood residues, in a batch hydrogenation reaction unit, assisted by microwave and conventional heating. Materials Science Forum, v. 1012, p. 483-488, 2020. DOI: 10.4028/www.scientific.net/MSF.1012.483

    Abstract: In this work, it was proposed to study the feasibility of biodiesel production, from residues of vegetable oils used in domestic activities, employing (CaCO3) shells prepared like calcium oxide (CaO) as catalysts, in a batch reaction unit, on bench scale, installed at IPENCNEN/ SP. This unit is capable of operating with high pressure hydrogen gas (up to 200bar) and high temperature (up to 500°C, using microwave - MW (2.450MHz, with up to 2kW continuous and 8kW pulsed) and conventional heating – (electric) MC. In the tests, the oil load (mL), type and mass of catalyst, with or without hydrogen gas pressure (bar), temperature (°C), reaction time (h), microwave power (W), the speed of the load (rpm) agitation and the conventional heating were evaluated. The analytical determinations of the samples were carried out by means of density, gas chromatography (GC) and X-ray fluorescence. Data were collected in order to be compared with other methodologies, already used in the literature. The purpose of this work was to analyze the efficiency of the use of these types of catalysts and oils in the production of biodiesel, as an alternative technology. The Ca and CaO contents found in the pink shell, before and after the calcination, were 36.2% and 98.8%, respectively. The best result obtained for the density was 0.875182g/cm3, for the test with 4g of calcined shell catalyst and reaction of 1h. As to the methyl ester content, the highest result was 95.33%, in a test with 4g of catalyst and reaction of 3h. In the non-calcined shell test (22.5g), although the amount of mass used was much larger (5% of the oil mass), the ester content was very low, 2.11%.

    Palavras-Chave: biodiesel fuels; feasibility studies; residues; vegetable oils; catalysts; calcium oxides; calcium carbonates; alternative fuels; seafood; waste disposal

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  • IPEN-DOC 28364

    FONSECA, HUGO M.; SANTOS, CAMILA O.; CRUZ, LUIS P.A.; ARTHUR, VALTER ; FREITAS, BARBARA C.B.; SOUZA, ADRIANA R.M.; MARTINS, GLENDARA A.de S.. The effects of microwave application on the physicochemical properties of bacaba (Oenocarpus bacaba Mart.) oil. Acta Scientiarum Polonorum Technologia Alimentaria, v. 20, n. 2, p. 189-196, 2021. DOI: 10.17306/J.AFS.2021.0893

    Abstract: BACKGROUND Bacaba (Oenocarpus bacaba Mart.) has a high yield of oil, with the potential to produce biologically active natural products and can be considered a new "superfruit" with high value added. METHODS Acid value, peroxide value, refractive index, saponification value, p-anisidine value, relative density, iodine value, total oxidation value, specific extinction coefficients at 232 and 270 nm (K232 and K270), ΔK, and color were determined. RESULTS The most significant changes in the quality values, such as peroxide (26.25 mEq·kg-1), p-anisidine (11.41), acidity (14.66 mg KOH·g-1 oil), and total oxidation (63.92) were determined for 15 min of microwave heating. CONCLUSIONS The microwave heating promoted the acceleration of oxidative processes showing that, overall, much care should be taken when heating the bacaba oil by microwave to avoid oil degradation.

    Palavras-Chave: fruits; vegetable oils; microwave radiation; radiation effects; heating; tropical regions

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  • IPEN-DOC 27702

    GUILHEN, SABINE N. ; ROVANI, SUZIMARA ; ARAUJO, LEANDRO G. de ; TENORIO, JORGE A.S.; MASEK, ONDREJ. Uranium removal from aqueous solution using macauba endocarp-derived biochar: effect of physical activation. Environmental Pollution, v. 272, p. 1-10, 2021. DOI: 10.1016/j.envpol.2020.116022

    Abstract: The main aim of this study was to evaluate options for addressing two pressing challenges related to environmental quality and circular economy stemming from wastage or underutilization of abundant biomass residue resources and contamination of water by industrial effluents. In this study we focused on residues (endocarp) from Macaúba palm (Acrocomia aculeata) used for oil production, its conversion to activated biochar, and its potential use in uranium (U) removal from aqueous solutions. Batch adsorption experiments showed a much higher uranyl ions (U(VI)) removal efficiency of activated biochar compared to untreated biochar. As a result of activation, an increase in removal efficiency from 80.5% (untreated biochar) to 99.2% (after activation) was observed for a 5 mg L 1 initial U(VI) concentration solution adjusted to pH 3 using a 10 g L 1 adsorbent dosage. The BET surface area increased from 0.83 to 643 m2 g 1 with activation. Surface topography of the activated biochar showed a very characteristic morphology with high porosity. Activation significantly affected chemical surface of the biochar. FTIR analysis indicated that U(VI) was removed by physisorption from the aqueous solution. The adsorbed U(VI) was detected by micro X-ray fluorescence technique. Adsorption isotherms were employed to represent the results of the U adsorption onto the activated biochar. An estimation of the best fit was performed by calculating different deviation equations, also called error functions. The Redlich-Peterson isotherm model was the most appropriate for fitting the experimental data, suggesting heterogeneity of adsorption sites with different affinities for uranium setting up as a hybrid adsorption. These results demonstrated that physical activation significantly increases the adsorption capacity of macauba endocarp-derived biochar for uranium in aqueous solutions, and therefore open up a potential new application for this type of waste-derived biochar.

    Palavras-Chave: aqueous solutions; vegetable oils; vegetables; coconuts; uranium; adsorption; chemical activation; activated carbon; charcoal

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  • IPEN-DOC 11889

    FUNGARO, DENISE A. ; IZIDORO, JULIANA de C. . Utilizacao de material zeolitico quimicamente ativado no descoramento de oleo vegetal. Revista Capixaba de Ciencia e Tecnologia, v. 1, n. 1, p. 61-65, 2006.

    Palavras-Chave: zeolites; sulfuric acid; bleaching; vegetable oils; soybean oil

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O gerenciamento do Repositório está a cargo da Biblioteca do IPEN. Constam neste RI, até o presente momento 20.950 itens que tanto podem ser artigos de periódicos ou de eventos nacionais e internacionais, dissertações e teses, livros, capítulo de livros e relatórios técnicos. Para participar do RI-IPEN é necessário que pelo menos um dos autores tenha vínculo acadêmico ou funcional com o Instituto. Nesta primeira etapa de funcionamento do RI, a coleta das publicações é realizada periodicamente pela equipe da Biblioteca do IPEN, extraindo os dados das bases internacionais tais como a Web of Science, Scopus, INIS, SciElo além de verificar o Currículo Lattes. O RI-IPEN apresenta também um aspecto inovador no seu funcionamento. Por meio de metadados específicos ele está vinculado ao sistema de gerenciamento das atividades do Plano Diretor anual do IPEN (SIGEPI). Com o objetivo de fornecer dados numéricos para a elaboração dos indicadores da Produção Cientifica Institucional, disponibiliza uma tabela estatística registrando em tempo real a inserção de novos itens. Foi criado um metadado que contém um número único para cada integrante da comunidade científica do IPEN. Esse metadado se transformou em um filtro que ao ser acionado apresenta todos os trabalhos de um determinado autor independente das variáveis na forma de citação do seu nome.

A elaboração do projeto do RI do IPEN foi iniciado em novembro de 2013, colocado em operação interna em julho de 2014 e disponibilizado na Internet em junho de 2015. Utiliza o software livre Dspace, desenvolvido pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT). Para descrição dos metadados adota o padrão Dublin Core. É compatível com o Protocolo de Arquivos Abertos (OAI) permitindo interoperabilidade com repositórios de âmbito nacional e internacional.

1. Portaria IPEN-CNEN/SP nº 387, que estabeleceu os princípios que nortearam a criação do RDI, clique aqui.


2. A experiência do Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (IPEN-CNEN/SP) na criação de um Repositório Digital Institucional – RDI, clique aqui.

O Repositório Digital do IPEN é um equipamento institucional de acesso aberto, criado com o objetivo de reunir, preservar, disponibilizar e conferir maior visibilidade à Produção Científica publicada pelo Instituto, desde sua criação em 1956.

Operando, inicialmente como uma base de dados referencial o Repositório foi disponibilizado na atual plataforma, em junho de 2015. No Repositório está disponível o acesso ao conteúdo digital de artigos de periódicos, eventos, nacionais e internacionais, livros, capítulos, dissertações, teses e relatórios técnicos.

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