Navegação Eventos - Artigos por assunto "yeasts"

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  • IPEN-DOC 26898

    SABUNDJIAN, INGRID T. ; NEGRAO, BIANCA G. ; SÁ, ANA P.N. de ; VILLAVICENCIO, ANNA L.C.H. . Analise microbiológicas de fermento biológico seco processado por radiação gama. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 26., 13-16 de agosto, 2018, Belém, PA. Anais... Belém, PA: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2018. p. 6007-6014.

    Abstract: O objetivo do trabalho foi identificar se houve alteração no crescimento de UFC em placa e na viabilidade de leveduras e bactérias totais em fermento biológico seco tratado por diferentes doses de radiação gama e determinar a dose D10 para bactérias Totais e Leveduras a fim de analisar se o processamento promoveu algum benefício sem causar inviabilidade do mesmo. As diferentes amostras de fermento biológico foram irradiadas com doses de 0 (controle); 0,5; 1; 2 e 3kGy no Centro de Tecnologia das Radiações do (IPEN/CNEN – SP) em fonte de 60Co (Gammacell-220), com taxa de dose de 3,51kGy/h. O aumento da dose de radiação provocou uma diminuição na contagem de UFC de leveduras e de bactérias totais, bem como, na frequência de células viáveis de leveduras. A dose de radiação necessária para eliminar 90% da população leveduriforme ficou entre 1,10 e 2,23kGy e para a população bacteriana variou entre 2,31 e 2,95kGy. Nos resultados são demonstrados claramente os pontos negativos da aplicação de radiação ionizante em fermento biológico seco, pois o intervalo de D10 encontrado para bactérias totais é superior ao encontrado para leveduras. Sendo assim, torna-se inviável a utilização deste recurso para a melhora da qualidade do produto.

    Palavras-Chave: bacteria; yeasts; ionizing radiations; gamma radiation; fluorescence

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  • IPEN-DOC 15160

    SILVA, A.S.; AMARAL, A.A.; LAPOLLI, A.L. ; CARBONARI, A.W. . Application of perturbed angular correlation spectroscopy in IgG immunoglobulins. In: INTERNATIONAL NUCLEAR ATLANTIC CONFERENCE; MEETING ON NUCLEAR APPLICATIONS, 9th; MEETING ON REACTOR PHYSICS AND THERMAL HYDRAULICS, 16th; MEETING ON NUCLEAR INDUSTRY, 1st, September 27 - October 2, 2009, Rio de Janeiro, RJ. Proceedings... Sao Paulo: ABEN, 2009, 2009.

    Palavras-Chave: cadmium 111; electric fields; experimental data; hafnium 181; hyperfine structure; immunity; immunoglobulins; indium 111; mice; perturbed angular correlation; spectra; spectroscopy; temperature dependence; trypanosoma; yeasts

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  • IPEN-DOC 18506

    KATO, ILKA T.; SANTOS, CAMILA C.; BENETTI, ENDI; TENORIO, DENISE P.L.A.; CABRAL FILHO, PAULO E.; SABINO, CAETANO P.; FONTES, ADRIANA; SANTOS, BEATE S.; PRATES, RENATO A.; RIBEIRO, MARTHA S. . CdTe/CdS-MPA quantum dots as fluorescent probes to label yeast cells: synthesis, characterization and conjugation with concanavalin A. In: PARAK, WOLFGANG J. (Ed.); YAMAMOTO, KENJI (Ed.); OSINSKI, MAREK (Ed.) COLLOIDAL NANOCRYSTALS FOR BIOMEDICAL APPLICATIONS VII, 2012, Proceedings... Society of Photho-optical Instrumentation Engineers, 2012. p. 82320D-1 - 82320D-6.

    Palavras-Chave: candida; yeasts; diagnosis; fluorescence; microscopy; lectins; concanavalin a

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  • IPEN-DOC 17798

    PRATES, RENATO A.; HAMBLIN, MICHAEL R.; KATO, ILKA T.; FUCHS, BETH; MYLONAKIS, ELEYTHERIOS; RIBEIRO, MARTHA S. ; TEGOS, GEORGE. Cryptococcus neoformans capsule protects cell from oxygen reactive species generated by antimicrobial photodynamic inactivation. In: HAMBLIN, MICHAEL R. (Ed.); WAYNANT, ROLAND W. (Ed.); ANDERS, JUANITA (Ed.) MECHANICS FOR LOW-LIGHT THERAPY VI, Jan. 22nd, San Francisco, California. Proceedings... Bellingham: Washington: Society of Photho-optical Instrumentation Engineers, 2011. p. 788709-1 - 788709-8.

    Palavras-Chave: chemotherapy; antimicrobial agents; chlorine; methylene blue; yeasts; therapy; photosensitivity; rose bengal

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  • IPEN-DOC 11921

    SABUNDJIAN, INGRID T.; SALUM, DEBORA C.; SILVA, PRISCILA V.; FURGERI, CAMILO; DUARTE, RENATO C.; VILLAVICENCIO, ANNA L.C.H. . Decontamination of biological ferment by gamma radiation. In: INTERNATIONAL NUCLEAR ATLANTIC CONFERENCE; MEETING ON NUCLEAR APPLICATIONS, 8th/ MEETING ON REACTOR PHYSICS AND THERMAL HYDRAULICS, 15th, Sept. 30 - Oct. 5, 2007, Santos, SP. Proceedings... Sao Paulo: ABEN, 2007, 2007.

    Palavras-Chave: gamma radiation; cobalt 60; saccharomyces cerevisiae; yeasts; fluorescence; decontamination; dose rates; dose-response relationships; experimental data; radiation doses; storage life; time dependence; viability

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  • IPEN-DOC 21024

    GRILLO, MICHEL R.F.; TAKAKURA, CLEUSA F.H.; DEMICHELI, MARINA C.; NEGRO, GILDA M.B. Del; NASCIMENTO, NANCI do ; ANDRADE JUNIOR, HEITOR F.; GALISTEO JUNIOR, ANDRES A.J.. Effects of 60 cobalt ionizing radiation in morphology and metabolism of yeasts and chlamydospore of Candida albicans. In: INTERNATIONAL NUCLEAR ATLANTIC CONFERENCE; MEETING ON NUCLEAR APPLICATIONS, 12th; MEETING ON REACTOR PHYSICS AND THERMAL HYDRAULICS, 19th; MEETING ON NUCLEAR INDUSTRY, 4th, October 4-9, 2015, São Paulo, SP. Proceedings... 2015.

    Palavras-Chave: gamma radiation; cobalt 60; ionizing radiations; morphology; metabolism; yeasts; spores; candida

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  • IPEN-DOC 10610

    QUEIROZ, A.A.A.; PONTIN, L.F.; HIGA, O.Z. ; RIBELA, M.T.C.P. ; TOMOTANI, E.J.; VITOLO, M.. Invertase immobilization by adsorption on polymer microspheres studies by radioiodination technique. In: INTERNATIONAL NUCLEAR ATLANTIC CONFERENCE; ENCONTRO NACIONAL DE APLICACOES NUCLEARES, 7th, ago. 28 - set. 2, 2005, Santos, SP. Anais... Sao Paulo: ABEN, 2005, 2005.

    Palavras-Chave: adsorption isotherms; chloramines; diffusion; enzymes; experimental data; iodine 125; labelling; microspheres; polystyrene-dvb; yeasts

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  • IPEN-DOC 15166

    DIAS, VIVIANE L.; PASSOS, LUIZ A.C.; SPENCER, PATRICK J. ; SALGADO, ANDREIA R.; NASCIMENTO, NANCI . Irradiated T Cruzi and resistant consomic animals can be useful in chagas disease studies. In: INTERNATIONAL NUCLEAR ATLANTIC CONFERENCE; MEETING ON NUCLEAR APPLICATIONS, 9th; MEETING ON REACTOR PHYSICS AND THERMAL HYDRAULICS, 16th; MEETING ON NUCLEAR INDUSTRY, 1st, September 27 - October 2, 2009, Rio de Janeiro, RJ. Proceedings... Sao Paulo: ABEN, 2009, 2009.

    Palavras-Chave: biological radiation effects; chromosomes; cobalt 60; experimental data; gamma radiation; in vivo; mice; radiation doses; trypanosomes; trypanosomiasis; yeasts

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  • IPEN-DOC 14339

    PRATES, RENATO A.; SILVA, ERIQUES G. da; SUZUKI, LUIS C.; PAULA, CLAUDETE R.; RIBEIRO, MARTHA S. . Parametros de irradiacao influenciam na inativacao de leveduras tratadas com terapia fotodinamica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FISICA MEDICA, 14., 10-12 de outubro, 2009, Sao Paulo, SP. Anais... 2009.

    Palavras-Chave: yeasts; candida; therapy; antimicrobial agents; methylene blue; laser radiation; photosensitivity

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Autor: Maprelian

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O gerenciamento do Repositório está a cargo da Biblioteca do IPEN. Constam neste RI, até o presente momento 20.950 itens que tanto podem ser artigos de periódicos ou de eventos nacionais e internacionais, dissertações e teses, livros, capítulo de livros e relatórios técnicos. Para participar do RI-IPEN é necessário que pelo menos um dos autores tenha vínculo acadêmico ou funcional com o Instituto. Nesta primeira etapa de funcionamento do RI, a coleta das publicações é realizada periodicamente pela equipe da Biblioteca do IPEN, extraindo os dados das bases internacionais tais como a Web of Science, Scopus, INIS, SciElo além de verificar o Currículo Lattes. O RI-IPEN apresenta também um aspecto inovador no seu funcionamento. Por meio de metadados específicos ele está vinculado ao sistema de gerenciamento das atividades do Plano Diretor anual do IPEN (SIGEPI). Com o objetivo de fornecer dados numéricos para a elaboração dos indicadores da Produção Cientifica Institucional, disponibiliza uma tabela estatística registrando em tempo real a inserção de novos itens. Foi criado um metadado que contém um número único para cada integrante da comunidade científica do IPEN. Esse metadado se transformou em um filtro que ao ser acionado apresenta todos os trabalhos de um determinado autor independente das variáveis na forma de citação do seu nome.

A elaboração do projeto do RI do IPEN foi iniciado em novembro de 2013, colocado em operação interna em julho de 2014 e disponibilizado na Internet em junho de 2015. Utiliza o software livre Dspace, desenvolvido pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT). Para descrição dos metadados adota o padrão Dublin Core. É compatível com o Protocolo de Arquivos Abertos (OAI) permitindo interoperabilidade com repositórios de âmbito nacional e internacional.

1. Portaria IPEN-CNEN/SP nº 387, que estabeleceu os princípios que nortearam a criação do RDI, clique aqui.


2. A experiência do Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares (IPEN-CNEN/SP) na criação de um Repositório Digital Institucional – RDI, clique aqui.

O Repositório Digital do IPEN é um equipamento institucional de acesso aberto, criado com o objetivo de reunir, preservar, disponibilizar e conferir maior visibilidade à Produção Científica publicada pelo Instituto, desde sua criação em 1956.

Operando, inicialmente como uma base de dados referencial o Repositório foi disponibilizado na atual plataforma, em junho de 2015. No Repositório está disponível o acesso ao conteúdo digital de artigos de periódicos, eventos, nacionais e internacionais, livros, capítulos, dissertações, teses e relatórios técnicos.

A elaboração do projeto do RI do IPEN foi iniciado em novembro de 2013, colocado em operação interna em julho de 2014 e disponibilizado na Internet em junho de 2015. Utiliza o software livre Dspace, desenvolvido pelo Massachusetts Institute of Technology (MIT). Para descrição dos metadados adota o padrão Dublin Core. É compatível com o Protocolo de Arquivos Abertos (OAI) permitindo interoperabilidade com repositórios de âmbito nacional e internacional.

O gerenciamento do Repositório está a cargo da Biblioteca do IPEN. Constam neste RI, até o presente momento 20.950 itens que tanto podem ser artigos de periódicos ou de eventos nacionais e internacionais, dissertações e teses, livros, capítulo de livros e relatórios técnicos. Para participar do RI-IPEN é necessário que pelo menos um dos autores tenha vínculo acadêmico ou funcional com o Instituto. Nesta primeira etapa de funcionamento do RI, a coleta das publicações é realizada periodicamente pela equipe da Biblioteca do IPEN, extraindo os dados das bases internacionais tais como a Web of Science, Scopus, INIS, SciElo além de verificar o Currículo Lattes. O RI-IPEN apresenta também um aspecto inovador no seu funcionamento. Por meio de metadados específicos ele está vinculado ao sistema de gerenciamento das atividades do Plano Diretor anual do IPEN (SIGEPI). Com o objetivo de fornecer dados numéricos para a elaboração dos indicadores da Produção Cientifica Institucional, disponibiliza uma tabela estatística registrando em tempo real a inserção de novos itens. Foi criado um metadado que contém um número único para cada integrante da comunidade científica do IPEN. Esse metadado se transformou em um filtro que ao ser acionado apresenta todos os trabalhos de um determinado autor independente das variáveis na forma de citação do seu nome.